Cartilha Ecológica
01
Apresentação
02
1. Sol, Água e Nutrientes
03
2. Indicadores Biológicos
04
3. Controle Biológico - Predadores e Parasitas
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4. Controle Fisiológico - Trofobiose
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5. Solo
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6. Adubos Orgânicos
6.1 Adubos Verdes/ Ervas
6.2 Estercos
6.3 Composto
6.4 Vermicomposto
6.5 Biofertilizantes Enriquecidos
6.5.1 Biofertilizantes Enriquecidos Líquidos
6.5.2 Biofertilizantes Sólidos, Adubos fermentados tipo Bokashi
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7. Caldas Nutricionais e Fitoprotetoras
7.1 Calda Bordalesa
7.2 Calda Cúprica EEC
7.3 Calda Sufocálcica
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8. Manejo de Videira, Pessegueiro e Tomateiro:
Experiência na Região da Serra Gaúcha
8.1 Cultura de Videira
8.1.1 Ecologia
8.1.2 Localização do Parreiral
8.1.3 Variedades
8.2 Cultura do Pessegueiro
8.2.1 Localização e Escolha do Terreno
8.2.2 Manejo de Solo e Adubação
8.2.3Tratos Culturais
8.2.4 Manejo de Insetos e Doenças
8.3 Cultura do Tomateiro
8.3.1 Variedades
8.3.2 Manejo de Solo e Adubação
8.3.3 Tratos Culturais: Condução e espaçamento
8.3.4 Manejo de Insetos e Doenças
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9. Conclusão
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10. Bibliografia
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CENTRO ECOLÓGICO
O Centro Ecológico é uma ONG que atua desde
1985 estimulando a produção e o consumo de produtos ecológicos.
Acreditamos que desta forma estamos contribuindo para uma outra sociedade, mais justa, fraterna e respeitosa com o meioambiente.
O manejo ecológico dos sistemas produtivos é o principal eixo de trabalho do Centro
Ecológico, onde incluímos um forte componente de resgate e manejo da biodiversidade agrícola e alimentar.
Para além do aspecto técnico-produtivo, também trabalhamos com o estímulo à organização de produtores e consumidores, à
formação de novas redes de produção e consumo, à capacitação de técnicos em agricultura ecológica, à formulação de políticas públicas para uma agricultura