Caracterização e composição de compostos orgânicos, análise elementar por combustão e ensaio de lassaigne

1522 palavras 7 páginas
UNIVERSIDADE ESTADUAL DE SANTA CRUZ
Departamento de Ciências Exatas e Tecnológicas
Licenciatura em Química

Caracterização e composição de compostos orgânicos, Análise
Elementar por Combustão e Ensaio de Lassaigne

1 – Introdução: O carbono pode formar um número maior de compostos do que qualquer outro elemento porque seus átomos podem, não somente formar ligações carbono-carbono simples, duplas ou triplas, mas também se unir em estruturas com cadeias ou anéis, que recebem o nome de compostos orgânicos1. Esses compostos derivam de um grupo de compostos conhecidos como hidrocarbonetos porque são constituídos apenas por hidrogênio e carbono1. O conhecimento da presença de outros elementos, além de carbono e hidrogênio, em uma amostra orgânica desconhecida é uma enorme vantagem no processo de identificação. Heteroátomos como nitrogênio, enxofre e/ou halogênio, elementos químicos mais comuns nos compostos orgânicos, podem ser detectados pela simples fusão com sódio (ensaio de Lassaigne)2. Este método consiste na fusão de uma amostra desconhecida com sódio metálico, os elementos nitrogênio, enxofre e halogênios são transformados em cianeto de sódio, sulfito de sódio e halogenetos de sódio, respectivamente, podendo ser detectados prontamente por meio de ensaios específicos2. Outro método bastante utilizado para verificar a natureza orgânica de composto é a análise elementar por combustão. Este método consiste na combustão completa da amostra de massa conhecida do material orgânico e determinação da massa de gás carbônico (CO2) e de água (H2O) formada. O vapor produzido pela reação é passado por um tubo contendo cloreto de cálcio (CaCl2) para reter a água e depois por um outro tubo contendo hidróxido de sódio (NaOH), para reter o gás carbônico em forma de carbonato de sódio (Na2CO3) necessária para calcular a porcentagem de carbono e de hidrogênio na amostra. Esta prática teve como objetivo investigar a natureza orgânica de um composto através

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