Caracterização da bovinocultura de leite no estado do paraná

GOVERNO DO ESTADO DO PARANÁ
SECRETARIA DE ESTADO DA AGRICULTURA E DO ABASTECIMENTO – SEAB

DEPARTAMENTO DE ECONOMIA RURAL - DERAL DIVISÃO DE CONJUNTURA AGROPECUÁRIA-DCA

CARACTERIZAÇÃO DA BOVINOCULTURA DE LEITE NO ESTADO DO PARANÁ

JOÃO CARLOS KOEHLER MÉDICO VETERINÁRIO

CURITIBA 2000

SUMARIO

PÁGINA

APRESENTAÇÃO

1. INTRODUÇÃO................................................................................................................1 2. DESCRIÇÃO DO ESTADO DO PARANÁ................................................................... 2 2.1- SITUAÇÃO...............................................................................................................2 2.2- LIMITES E EXTENSÃO..........................................................................................2 2.3- CLIMA , RELEVO E SOLO.....................................................................................3 2.4- ASPECTOS PLUVIOMÉTRICOS............................................................................3

3. ESTRUTURAÇÃO DA BOVINOCULTURA DE LEITE..............................................4 4. OFERTA DE MATÉRIA PRIMA....................................................................................6 5. BACIAS LEITEIRAS.......................................................................................................8 6. ESTRUTURA DA PRODUÇÃO DE LEITE NO ESTADO..........................................12 6.1- POSSE E USO DA TERRA....................................................................................12 6.2- PRODUÇÃO DE LEITE POR GRUPO DE VACAS ORDENHADAS................13

7. PERFIL ZOOTÉCNICO DO REBANHO LEITEIRO NO PARANÁ.........................14 8. UTILIZAÇÃO DE TECNOLOGA NA BOVINOCULTURA DE LEITE....................20 9. CALENDÁRIO DA PRODUÇÃO DE LEITE NO ESTADO.......................................23 10. CARACTERÍSTICAS DOS SISTEMAS DE PRODUÇÃO DE LEITE.......................25 11. AGENTES DE