CAPRINOS E OVINOS
INTRODUÇÃO
O fenótipo ou característica externa dos animais, como cor dos anexos da pele, sempre causou fascínio aos criadores e colecionadores. Para eles, o padrão externo se sobrepõe às potencialidades genotípicas ou zootécnicas do animal. Dessa forma, para esses criadores, a cor da pelagem é um fator decisivo na escolha do animal ou raça a ser criado.
A velocidade de crescimento do pêlo e da lã são devidos aos efeitos de variações da temperatura, de períodos de luz solar mais longo ou de comprimento de onda luminosa. Há também a possibilidade de ocorrer variações no suprimento sangüíneo capilar da pele ou variações na qualidade nutritiva do sangue ao pêlo em função das variações climáticas.
OVINOS
CAPRINOS
Os caprinos são adaptados tanto em ambientes mais favoráveis ao seu desenvolvimento quanto às mais extremas condições climáticas, de aridez e de limitações topográficas como áreas de montanha.
A pele dos caprinos por ser coberta de pêlos oferece uma boa proteção contra o calor e sol forte. A troca de calor com ambiente se dá através da evaporação pulmonar.
A pele é curtida ao pêlo, ou seja, sem a retirada do pêlo, é justamente a pelagem quem primeiro recebe as interações ou impactos com o meio externo, como sol, temperatura, umidade, etc.
DESENVOLVIMENTO
Os caprinos pertencem à mesma família das ovelhas ou de ruminantes de chifres ocos.
Quanto à pelagem, assemelham-se aos ovinos, com dois tipos de folículos (pilosos e lanígeros).
São animais que apresentam alta resistência ao calor. Muito prolíferas em zonas quentes, principalmente as raças leiteiras.
Os caprinos são animais homeotérmicos endotérmicos e como tais se caracterizam pela capacidade de manter a temperatura corporal dentro de limites estreitos, utilizando para esse fim, além das trocas com o ambiente, a produção interna de calor, os termorreceptores,são classificados em periféricos e centrais, de cuja ação conjunta depende a