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ALUNOS SOLUBILIDADE SÃO PAULO 2014 ODUO PAGEREF _Toc401681663 h 4 HYPERLINK l _Toc401681664 2 OBJETIVO PAGEREF _Toc401681664 h 5 HYPERLINK l _Toc401681665 3 MATERIAIS E REAGENTES PAGEREF _Toc401681665 h 6 HYPERLINK l _Toc401681666 4 PROCEDIMENTO 1 PAGEREF _Toc401681666 h 7 HYPERLINK l _Toc401681667 5 PROCEDIMENTO 2 PAGEREF _Toc401681667 h 8 HYPERLINK l _Toc401681668 6 PERGUNTAS PAGEREF _Toc401681668 h 9 HYPERLINK l _Toc401681669 7 CONCLUSO PAGEREF _Toc401681669 h 10 HYPERLINK l _Toc401681670 REFERNCIAS PAGEREF _Toc401681670 h 11 1 INTRODUO Asolubilidadepode ser definida comoa mxima quantidade possvel de um soluto que pode ser dissolvida em certa quantidade de solvente a uma dada temperatura. Essa quantidade mxima que pode ser dissolvida tambm conhecida porcoeficiente de solubilidade ougrau de solubilidade. Mas, a solubilidade de qualquer substncia depende, entre outras coisas, do tipo de solvente no qual o soluto est disperso. Por exemplo, o NaCl (cloreto de sdio - sal de cozinha) bem solvel em gua, sendo que em 1 L de gua a 20C, conseguimos solubilizar at 360 gramas desse sal. Mas, quando o solvente muda para a gasolina, nas mesmas condies de volume, temperatura e presso, o sal no se dissolve. Um dos fatores que faz uma substncia variar tanto de um solvente para outro apolaridadedos compostos envolvidos. No exemplo citado, temos que osal polar, a gua tambm polar e a gasolina apolar.O sal formado por tomos de sdio (Na) e cloro (Cl) que se ligam por meio de ligaes inicas, em que o sdio doa definitivamente um eltron para o cloro, formando os ons Nae Cl-. Como esses ons possuem cargas opostas, eles se atraem e se mantm unidos (NaCl-). Isso nos mostra que o sal realmente polar, toda ligao inica polar, pois existe a diferena de carga eltrica no composto. Assim, quando misturamos o sal na gua, a parte positiva do sal, que so os ctions Na, atrada pela parte negativa da gua, que o oxignio, e a parte negativa do sal (nions Cl-) atrada pela