Calorimetria E Termodinamica
Calorimetria e Termodinâmica
Professor Gilberto
Amanda nº1
Anna Sanchez nº 02
Beatriz Vitória nº04
Carla nº05
Ingredi nº 09
Lara nº 14
Calor e variação de temperatura
O calor é o agente físico responsável pelo aquecimento ou resfriamento de um corpo ou sistema de corpos.
Nos livros costuma-se escrever a seguinte definição:
"Calor é a energia térmica em trânsito provocada por diferença de temperatura."
Portanto, calor é a energia transferida entre dois corpos devido a uma diferença de temperatura. O calor sempre flui do corpo de maior temperatura para o de menor temperatura. Quando dois corpos, ambos na mesma temperatura (em equilíbrio térmico), são colocados em contato, não haverá troca de calor.
Já a temperatura é definida como "o grau de agitação das partículas que constituem o corpo". Estas partículas podem ser átomos, moléculas ou íons. Do ponto de vista microscópico, qualquer corpo (sólido, líquido ou gasoso) é composto de partículas em constante agitação (movimento).
Já as palavras FRIO e QUENTE, são sensações térmicas. Muitas vezes utilizamos erroneamente a palavra calor no lugar de quente. Vamos esclarecer:
Temos a sensação de QUENTE quando ganhamos
calor.
Temos a sensação de FRIO quando perdemos calor.
Unidade de Calor
A energia é medida em Joule (J),usamos também a caloria (cal).
Uma caloria é a quantidade de calor necessaria para elevar de 14,5
ºC a 15,5ºC a temperatura de uma grama de água pura, à pressão normal. Múltiplo usual da caloria (cal) é a quilocaloria (Kcal)
1Kcal = 1000cal ou 1cal = 10 ³־
Relação joule (J) x Caloria (cal)
1cal = 4,1868J ou 1J = 0,2388cal
Trocas de calor
A troca de calor acontece quando dois ou mais corpos com temperaturas diferentes são colocados em contato em um mesmo ambiente (sistema isolado) e, depois de certo tempo, alcançam o equilíbrio térmico.
O sistema isolado referido acima é mais conhecido como calorímetro. Um sistema fechado que impossibilita a troca de calor do sistema com o meio.
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