Calor especifico
Introdução Teórica O termo capacidade térmica, uma grandeza extensiva, é definido como a quantidade de calor necessária para que o sistema varie sua temperatura em um grau, dependendo não apenas do material de que é produzido, mas também das dimensões (massa) do corpo. Essas características podem ser escritas através das seguintes fórmulas:
Onde, ou (cal) ou )
Substituindo (II) na (I) obtêm-se:
Onde,
A partir da fórmula (I) é possível relacionar a capacidade térmica (C) e a variação de temperatura () como sendo grandezas inversamente proporcionais, ou seja, quanto maior a capacidade térmica mais difícil alterar a temperatura do sistema e maior quantidade de calor será usado para isso.
O calor específico define-se como a capacidade térmica de um corpo relacionado a uma unidade de massa, ou seja, a quantidade de calor necessária para elevar em 1a massa de um grama, sendo assim uma característica própria de cada material para determinado estado físico. A fórmula que define o calor específico é:
ou
Onde,
Igualmente à capacidade térmica (C), o calor específico (c) é uma grandeza inversamente proporcional em relação à variação de temperatura (), ou seja, quanto mais alto o calor específico, mais difícil será aumentar sua temperatura.
A variação de temperatura relaciona-se também com a Lei Zero da Termodinâmica, a qual enuncia: ”em um sistema fechado, se vários corpos a diferentes temperaturas são colocados juntos, a quantidade de calor cedida pelos corpos que esfriam é igual à quantidade de calor recebida pelos corpos que aquecem”. Sendo assim, a troca de calor entre esses corpos cessa quando todos encontrarem-se a uma mesma temperatura,