Caixa dagua

1. Objetivo:
 Monitorar a qualidade da água utilizada no estabelecimento através do processo de higienização do reservatório de água. 2. Periodicidade:
 Semestral, ou antes, se for necessário (se houver alteração de cor, cheiro, turbidez da água, etc.).

3. Execução:
 Limpeza de reservatório de água: profissional a ser contratado mediante apresentação de alvará de licença da VISA Municipal.

4. Higienização do reservatório de água:
a) Fechar o registro impedindo a entrada de água na caixa e amarrar a bóia.
b) Fechar a saída do cano com panos.
c) Esvaziar a caixa abrindo as torneiras e acionando as válvulas das descargas.
d) Quando a caixa estiver com aproximadamente um palmo do fundo da caixa fechar as torneiras e parar de acionar as descargas.
e) Esfregar as paredes e o fundo da caixa com uma escova de fibras vegetais ou panos limpos. Não usar escovas de aço nem vassouras. Não usar sabão ou detergente para limpar a caixa.
f) Retirar a água e o material que restaram da limpeza usando baldes de material plástico e panos limpos.
g) Abrir a bóia e deixar a caixa encher novamente.
h) Amarrar novamente a bóia e adicionar 1/4 de água sanitária (250 ml) para cada 100 litros de água. Caixa de 1.000 litros: 2.500 ml de água sanitária. Deixar agir por uma hora.
i) Depois desse tempo, retirar os panos que estão fechando a saída dos canos e esvaziar a caixa abrindo todas as torneiras e acionando as válvulas das descargas para higienizar também os canos.
j) Com uma mangueira lavar bem a caixa com jatos fortes de água.
k) Desamarrar a bóia e deixar a caixa encher.
l) Tampar bem a caixa e não se esquecer de vedar o ladrão com uma tela para impedir a entrada de insetos.

5. Validação do