Café com Essência

CAFÉ ESSÊNCIA

Junho/2013
Indice
Introdução ……………………………………………………………....03
Café…………………………………………………………………..04/05
Achocolatado……..…………………………………………………06/07
Baunilha...........................................................................................08
Canela.............................................................................................09
Conclusão........................................................................................10
Anexos...........................................................................11/12/13
Biblografia........................................................................................14

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INTRODUÇÃO
O café é uma bebida apreciada por muitas pessoas, assim o grupo decidiu acrescentar uma essência ao café, seria; além de inovador; saboroso.
As essências são Achocolatado, Baunilha e Canela.
O café com sabor de essências pode agradar adoradores da bebida, e encantar novas pessoas.

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ORIGEM DO CAFÉ

Não há uma origem real do café, mas muitas lendas tentam provar sua origem. A mais aceita e divulgada é a do pastor Kaldi. Ela conta que Kaldi, observando suas cabras percebeu um comportamento alegre e energético e que esses comportamentos sempre aconteciam quando mastigavam os frutos de coloração amarelo-avermelhada dos arbustos existentes em seus terrenos.
O pastor observou que após o rebanho ingerir esses frutos as cabras conseguiam caminhar por vários quilômetros, com energia e alegres.
Kaldi comentou sobre o comportamento dos animais a um monge da região, que decidiu experimentar o poder dos frutos. Ele recolheu alguns frutos e percebeu que a bebida ajudava a resistir ao sono enquanto fazia suas orações ou em suas longas horas de leitura da Biblia. Esta descoberta se espalhou entre os monges e logo criou uma demanda pela bebida.
A planta de café é originaria da