Cafeína

Faculdade de Farmácia

A cafeína é uma das substâncias mais estudadas, será que realmente a conhece? E os seus malefícios, sabe quais são? Terá ela efeitos benéficos?

Trabalho realizado no âmbito da disciplina de Toxicologia e Análises Toxicológicas I no ano lectivo 2004/05. Este trabalho tem a responsabilidade pedagógica e científica do Prof. Doutor Fernando Remião do Laboratório de Toxicologia da Faculdade de Farmácia da Universidade do Porto.

Ana Isabel Sousa Montenegro Soares Bruno Miguel Reis Fonseca

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Índice
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1. História ………………………………………………………………………………. 2. Propriedades Químicas/Físicas …………………………………………………... 3. Biosíntese da cafeína nas plantas ……………………………………………….. 4. Onde se Encontra ………………………………………………………………….. 5. Farmacologia ……………………………………………………………………….. 5.1. Sistema Nervoso Central ……………………………………………………. 5.2. Sistema Cardiovascular ……………………………………………………… 5.3. Efeitos no Sono e Ansiedade ……………………………………………….. 5.4. Sistema Respiratório …………………………………………………………. 5.5. Sistema Urinário e Genital …………………………………………………... 5.6. Sistema Digestivo …………………………………………………………….. 5.7. Sistema Endócrino …………………………………………………………… 5.8. Outros Efeitos ………………………………………………………………… 5.9. Tolerância/Dependência …………………………………………………….. 6. Farmacocinética ……………………………………………………………………. 6.1. Absorção e Distribuição ……………………………………………………… 6.2. Metabolização e Eliminação ………………………………………………… 6.3. Cafeína e Citocromo P-450 …………………………………………………. 7. Efeitos Benéficos …………………………………………………………………… 7.1. Doença de Parkinson ………………………………………………………… 7.2. Rendimento Físico …………………………………………………………… 7.3. Melhoria da Atenção …………………………………………………………. 7.4. Dores de Cabeça …………………………………………………………….. 7.5. Apnéia do Recém Nascido ………………………………………………….. 7.6. Outros Efeitos ………………………………………………………………… 8. Toxicologia ………………………………………………………………………….. 8.1. Generalidades