CADEIA PRODUTIVA DOS SUINOS

UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP

CHRISTINE COSTA MOREIRA
DÉBORA TRINDADE BENTO
DUILIO MERLIN
LEOLINO H. K

CADEIA PRODUTIVA DOS SUÍNOS

Campo Grande – MS
Maio/2014
CHRISTINE COSTA MOREIRA
DÉBORA TRINDADE BENTO
DUILIO MERLIN
LEOLINO H. K

CADEIA PRODUTIVA: SUÍNOS

Trabalho apresentado como parte da composição da média semestral da disciplina de Agronegócio do Curso de Administração da Universidade Anhanguera UNIDERP, turma N80, sob a orientação do Prof. José Francisco dos Reis Neto.

Campo Grande – MS
Maio/2014
INTRODUÇÃO
O agronegócio tem grande importância para a economia nacional, pois apresenta amplo potencial de geração de empregos, renda e divisas. Dentre as diferentes cadeias produtivas integrantes do sistema agroindustrial brasileiro, a de suínos vem se destacando pelo forte dinamismo, em razão das mudanças nas características dos produtos, na inserção no mercado internacional; pelos ganhos tecnológicos; e pelas sensíveis alterações da escala de operação. Nessa atividade ocorre grande variedade de formas organizacionais, que vão desde pequenos produtores independentes, com fornecimento caseiro e consumo local, até infraestruturas agrícolas com integração vertical, que vendem em bases nacionais e internacionais.
O QUE É AGRONEGOCIO?
O agronegócio, também denominado agrobusiness, consiste na rede que envolve todos os segmentos da cadeia produtiva vinculada à agropecuária. Ele não se limita apenas à agricultura e à pecuária, incluindo também as atividades desenvolvidas pelos fornecedores de insumos e sementes, equipamentos, serviços, beneficiamento de produtos, industrialização e comercialização da produção agropecuária.
Esse termo foi desenvolvido por Davis e Goldberg, em 1957, como sendo o conjunto de todas as atividades de produção, processamento, distribuição e comercialização dos produtos agrícolas. No entanto, sua popularização ocorreu a partir da década de 1970.

O QUE É CADEIA