CACHAÇA ARTESANAL

IPESU -INSTITUTO PERNAMBUCANO DE ENSINO SUPERIOR
BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO

CACHAÇA SANHAÇU

Recife, 2014

IPESU -INSTITUTO PERNAMBUCANO DE ENSINO SUPERIOR
BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO

CACHAÇA SANHAÇU

Aluna:
Andréa Maria Ferreira de Moura

Recife, 2014

IPESU - INSTITUTO PERNAMBUCANO DE ENSINO SUPERIOR
BACHARELADO EM ADMINISTRAÇÃO

CACHAÇA SANHAÇU

Trabalho apresenta como requisito parcial para obtenção de aprovação na disciplina Matemática Aplicada, no Curso de Administração, na IPESU – Instituto Pernambucano de Ensino Superior.

Professor: Jayme

Recife, 2014

RESUMO

Nossa parceira Sanhaçu é um agroindustrial de derivados de cana de açúcar – cachaça, rapadura, açúcar mascavo e mel de engenho – que abre suas portas para que turistas e estudantes conheçam uma autêntica produção artesanal em harmonia com o meio ambiente. Atualmente desenvolve em paralelo com a produção orgânica e certificada, dias de agro turismo com o intuito de proporcionar educação ambiental, contato direito com o mundo rural, troca e proximidade com a natureza.
Estudantes do ensino superior da região, turista em grupo ou individuais estão convidados para conhecer fazenda e o processo de produção. A Sanhaçu oferece visita guiada às dependências da fábrica, degustação dos produtos da agroindústria (cachaça apenas para os maiores de 18 anos - com permissão prévia da escola), aula sobre cachaça, lanche típico (calda de cana com pão doce e bolo de bacia) e acesso à loja da fábrica.

Serviços:
Todos os dias das 07:00 às 17:00 hs durante o período de safra. (Setembro a Janeiro) é possível acompanhar a produção de cachaça, açúcar, rapadura e mel de engenho. Na entressafra os visitantes apenas terrão acesso às instalações.
O investimento é de R$ 5,00 por pessoa.
Outras informações: www.sanhacu.com.br/[e-mail]
Endereço: