Buffet mundo encantado
Panorama do Segmento 03
Aumento da Competição reduz o crescimento 04
Serviço Diferenciado 04
Direcionando o perfil do Consumidor 05
Desejos e Necessidades 06
Renda Familiar 07
Porcentagem do Mercado 08
Taxa de Natalidade 08
Composição de Cenários 09
Evolução no Segmento de Buffet 10
Analise da Concorrência 13
Mercado 14
Feiras e Eventos 15
Conclusão 15
Bibliografia 15
Panorama do Segmento
O Buffet Mundo Encantado & Travessuras tem como atividade principal a organização de eventos voltados ao público infantil, propondo-se a transformar sonhos e fantasias em momentos inesquecíveis de alegria e imaginação.
A empresa tem a pretensão de incrementar o negócio, agregando as inúmeras novidades que surgem no mercado, para o segmento infantil, vendemos alegria, sonhos, inovação, imaginação, prazer e realização dos pequenos consumidores.
O público-alvo da empresa são as classes B1 e B2, geralmente famílias com filhos entre 0 e 12 anos.
São cada vez mais opções de serviços e profissionais que garantem tranqüilidade às famílias. E publico não falta: 38% da população brasileira, ou seja, 55 milhões de pessoas têm menos de 14 anos. O público infanto-juvenil representa mais de 50% da movimentação e, em alguns casos, até 100%.
O setor de Buffets infantis vem mudando sensivelmente e acompanhando uma tendência cultural relacionada à preparação de uma festa.
Especialmente nos grandes centros urbanos é cada vez mais comum contar com o espaço, os serviços e a infra-estrutura dos buffets para receber amigos e parentes em ocasiões festivas. A praticidade vem aliada ao custo x beneficio, pois os buffets podem reunir todos os itens relacionados a uma festa em um só lugar, resolvendo com uma só “cajadada” duas questões cruciais de nossa era: tempo e espaço. Do convite à lembrança, da recepção à diversão,