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BRIEFING

PRODUTO

Nome: Sorvete Talento avelã 2 Litros

Categoria: Sorvete

Local de uso: O sorvete Talento pode ser consumido em qualquer lugar, principalmente, em casa, no shopping, na praia, a qualquer hora do dia.

Embalagem: A embalagem é padrão para todos os tipos de sorvete, pote de 2 litros e reciclável.

Formas de uso: O sorvete é considerado como um doce, e é comumente utilizado como sobremesa.

Preços aos canais e ao consumidor final: Considerando a pesquisa realizada, o preço sugerido para o consumidor final é de até R$ 13,00.
Composição: Açúcar, leite em pó integral, massa de cacau, manteiga de cacau, avelã, soro de leite em pó, gordura vegetal, emulsificantes leticina de soja (322) e polincinoleato de poliglicerol (476) e aromatizantes. Contém glúten. Contém traços de amêndoas, amendoim, castanha de caju, castanha do Pará e nozes.
Qual a imagem do produto no mercado: A marca Garoto sempre teve papel de destaque, marca tradicional, de qualidade
Principais diferenças em relação á concorrência: O sorvete Talento é novo no mercado de sobremesas geladas/sorvete, mas é uma extensão de linha do chocolate Talento que é bem consolidado no mercado e qualidade garantida Garoto, o que remete para facilidade de lançamento e aceitação do sorvete. Considera-se o sorvete Magnum da Kibon o principal concorrente.
Pontos Positivos: O produto será lançado com garantia Garoto já conhecida no mercado e com nome e características do chocolate de avelã que tem grande aceitação entre o target. Outro ponto positivo é em relação ao clima tropical que favorece o consumo de sorvete, e a baixa variedade de sorvete com sabor de avelã.
Pontos Negativos: Influências ambientais, culturais, religiosas e geográficas: O clima quente favorece o consumo de sorvete na maioria das cidades brasileiras.

MERCADO

Tamanho: Segundo matéria no site UOL do dia 15 de setembro de 2009, a ABIS – Associação Brasileira das Indústrias de Sorvetes registra no período entre