BOLO DOIS INGREDIENTE FLOURLESS NUTELLA
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BOLO DOIS INGREDIENTE FLOURLESS NUTELLATEMPO DE PREPARAÇÃO: 10 min TEMPO DE COZEDURA: 25 mins TEMPO TOTAL: 35 min
INGREDIENTES:
4 grandes ou extra ovos grandes
8 1/2 onças de Nutella (pesar isso em uma escala)
INSTRUÇÕES:
1. Unte uma assadeira redonda de 6 ou 7 polegadas. Então linha com papel manteiga em lados e na parte inferior. (Um dos bolos que eu fiz, eu simplesmente pulverizado pan mas ainda permanece, por isso é melhor para a linha com papel manteiga. Por pulverização com óleo em primeiro lugar, a vara de papel pergaminho ons melhor.) Preaqueça o forno a 350F. Bata os ovos em velocidade mais alta com batedeira até o triplo do volume, cerca de 6 minutos. A consistência do ovo é a chave para fazer este trabalho receita, por isso não tente economizar tempo nesta etapa. Os ovos devem ser espancado até triplicar de volume como que é o que cria o bolo.
2. Meça Nutella em uma tigela de vidro. Nutella microondas por cerca de 20 segundos para torná-lo mais suave. Adicionar em 1/3 da mistura de ovos. Agitar suavemente com uma espátula no mesmo sentido dos ponteiros do relógio até que todo o ovo é misturada e sem faixas permanecem. Em seguida, adicione mais 1/3 da mistura de ovos e dobre novamente até sem faixas de ovos permanecem. Despeje em permanecer terceiro e certifique-se de raspar a espuma que gruda na tigela na massa e mexa até ficar sem faixas permanecem.Certifique-se de fazer isso em 3 lotes, pois caso contrário os ovos batidas podem perder muito do ar que foi chicoteado-los, se você tentar fazer tudo de uma vez.
3. Despeje a massa na panela springfoam. Asse por 20-25 minutos, até que a faca inserido saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de retirar da panela e cortar e servir.Isso permitirá que o sabor do chocolate para se desenvolver plenamente, caso contrário, quando ele ainda está quente o gosto é um pouco eggier.
Fonte: http://kirbiecravings.com/2012/03/2-ingredient-flourless-nutella-cake.html