biotina

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A Vitamina H, também conhecida como Biotina, é uma vitamina hidrossolúvel (solubilidade em água). Ela é uma vitamina com várias funções no organismo humano e, portanto, de extrema importância. Funciona no metabolismo das proteínas e dos carboidratos. Ela age diretamente na formação da pele e indiretamente na utilização dos hidratos de carbono (açúcares e amido) e das proteínas. Tem como principal função neutralizar o colesterol

- Levedo de cerveja
- Fígado de galinha
- Fígado de boi
- Gema de ovo crua
- Leite
- Peixes
- Nozes
- Gérmen de trigo
- Amendoim
- Farinha de aveia
- Chocolate
- Arroz Integral

Deficiência de biotina:

Pode levar a um quadro de: depressão, letargia, eczemas, anorexia, náuseas, vômitos, inflamação da língua e dores musculares. Crianças com dermatites seborréias, evidenciam-se por face e couro cabeludo seco e escamoso, pode também ser causado por deficiência de Biotina. A deficiência da biotina está relacionada com alterações no eletrocardiograma, dores musculares e anorexia.

- Participa do processo de gliconeogênese; - Atua na oxidação e síntese de ácidos graxos; - Participa da síntese de purinas; - Atua na formação da pele; - Atua no metabolismo de carboidratos e proteínas. Problemas de saúde causados pela deficiência da Vitamina H: - Em adultos pode causar palidez, dermatite seca, dores musculares, falta de apetite, flacidez e alopécia.
Absorção, destino e excreção :

A biotina ingerida é rapidamente absorvida pelo trato gastrointestinal e aparece na urina predominantemente sob a forma de biotina intacta e em menores quantidades na forma dos metabólitos bis-norbiotina e sulfóxido de biotina. Os mamíferos são incapazes de degradar o anel da biotina.

Reações ao excesso de biotina:

Não há casos conhecidos de efeitos causados pelo excesso dessa vitamina, pois, como falamos anteriormente, o corpo absorve apenas a quantidade necessária para a sua função diária e depois elimina o excesso pela urina.

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