Biotecnologia

O que é biotecnologia?A palavra biotecnologia é formada por três termos de origem grega: bio, que quer dizer vida; logos, conhecimento e tecnos, que designa a utilização prática da ciência. Com o conhecimento da estrutura do material genético - o DNA e o correspondente código genético. É a técnica de empregar genes em processos produtivos, com a finalidade de se obter produtos úteis ao homem e ao meio ambiente. Os métodos modernos permitem que os cientistas transfiram genes (e, consequêntemente, características desejadas) de maneira antes impossível, com grande segurança e precisão. Biotecnologia nada mais é do que a ciência que estuda a engenharia genética dos alimentos. | | |

Qual a função ou importância?
As várias técnicas relacionadas à biotecnologia têm trazido, via de regra, benefícios para a sociedade. As fermentações industriais na produção de vinhos, cervejas, pães, queijos e vinagres; a produção de fármacos, vacinas, antibióticos e vitaminas; a utilização de biofungicidas no controle biológico de pragas e doenças; o uso de microrganismos visando à biodegradação de lixo e esgoto; o uso de bactérias fixadoras de nitrogênio e fungos micorrízicos para a melhoria de produtividade das plantas; o desenvolvimento de plantas e animais melhorados utilizando técnicas convencionais de melhoramento genético e também a transformação genética. A biotecnologia está mudando a agricultura. Ela tem permitido resolver problemas diversos, além de agregar valores a coisas que antes não se tinha em produtos agrícolas como, por exemplo, a melhoria da qualidade do óleo de soja e a redução do uso de inseticidas e outras substâncias químicas em plantas. A biotecnologia visa a evolução para criar melhores produtos e consequentemente a melhora da qualidade de vida para a humanidade.
O que são os Transgênicos?

Os transgênicos são organismos que têm sua genética modificada em laboratório por cientistas. Com a técnica de transgenia é possível criar seres que