Biotecnologia

É a aplicação de conhecimentos químicos e biológicos e de novas tecnologias nas áreas da saúde, de alimentos, química e ambiental. O profissional de Biotecnologia é multidisciplinar, pois entende tanto de biologia quanto de química, física, estatística e informática. Em laboratório, ele estuda o melhoramento genético, a criação e o gerenciamento de novos produtos, que podem ser medicamentos, ingredientes para alimentos industriais ou até mesmo uma planta. Na área da microbiologia, estuda fungos, bactérias, vírus e protozoários e as moléstias que eles causam em plantas e no organismo do homem e de animais, além de pesquisar métodos de utilização desses microrganismos na produção de alimentos e bebidas, como laticínios, cerveja e vinho. O especialista em imunologia emprega os microrganismos na produção de vacinas e medicamentos. Em indústrias alimentícias e farmacêuticas, cuida do controle do crescimento microbiano e da segurança e higiene no ambiente de trabalho, assim como controla a qualidade do produto final. Também atua em órgãos de controle ambiental, na avaliação e prevenção da contaminação da água e do solo. Com formação específica, trabalha como engenheiro, projetando, construindo e operando equipamentos que reproduzem, em escala industrial, processos que envolvam células vivas, empregados na fabricação de medicamentos, cosméticos, alimentos ou química em geral.
INTRODUÇÃO
Este trabalho apresenta um breve relato do que é biotecnologia, sua evolução, o presente, seu futuro, aplicações, implicações.

Biotecnologia é uma área muito abrangente e que necessita muitas pesquisas e muitos recursos para tanto. Sua aplicação pode ser a solução de inúmeros problemas desde que respeite as normas, os limites impostos pelos órgãos e pela natureza.

Esse trabalho apresenta um resumo do capítulo 16 da Agenda 21, que trata dos aspectos gerais da biotecnologia, tais recursos financeiros, meios de implementação, pesquisas e colaboração global na área de pesquisa e troca