Bioquímica CEDERJ

Introdução à Bioquímica e às biomoléculas
M Ó D U LO 1 - A U L A 1

Introdução à Bioquímica e às biomoléculas

Objetivos
Nesta primeira aula de Bioquímica temos como objetivo mostrar a você no que consiste esta disciplina e também iniciar uma reflexão a respeito das principais moléculas que formam os seres vivos, as biomoléculas.

A Bioquímica
Ao idealizar o curso de Ciências Biológicas, decidimos incluir Bioquímica entre as disciplinas do primeiro período. Pode parecer, à primeira vista, um momento inapropriado, uma vez que, para muitos, seria necessário um estudo mais básico de
Química antes de entrar na Bioquímica propriamente dita. Entretanto, se refletirmos um pouco sobre as diversas questões presentes diariamente em nossas vidas, veremos que o conhecimento da Bioquímica é muito útil na compreensão de muitos fatos próximos de nossa realidade, e, sobretudo, de quase todos os fenômenos de interesse para os biólogos.
Vejamos, por exemplo, o que escreveu Albert Lehninger, um renomado bioquímico, autor de um dos mais difundidos livros-texto de Bioquímica, traduzido para várias línguas e usado por milhares e milhares de estudantes todos os anos:

ALBERT L. LEHNINGER
(1917-1986)
Foi professor das
Universidades de
Wisconsin, Chicago

No passado, eu acreditava que Bioquímica deveria ser uma disciplina de pósgraduação, abordada apenas após um ensino básico de Química e Biologia.
Hoje, eu tenho uma visão bastante diferente. A Bioquímica deve ser ensinada muito antes, já que esta disciplina se tornou a língua franca das ciências da vida, iluminando o estudo subseqüente de qualquer área da Biologia.

Além disso, como mencionamos há pouco, nos dias de hoje, conhecimentos básicos de Bioquímica tornam-se fundamentais para a compreensão de tantos pontos importantes que agora fazem parte de nossas vidas, como os avanços da genética, o crescimento das doenças metabólicas como a diabetes e a obesidade, o aparecimento de milhares de dietas de