Bioquimica

INTRODUÇÃO À BIOQUÍMICA
Bioquímica

O que é?
Química dos Sistemas Biológicos.
Estudo da Química da Vida.
Estudo das Estruturas, Organização e Função das Células em Termos Moleculares

Composição Química dos Seres Vivos
• C, N, O, H, Ca, P, K ⇒ 98% do peso seco dos seres vivos; • C (61,7%), N (11,0%), O (9,3%) e H (5,7);

• Outros: Na, Cl, S, I, Zn, Cu, Mg, Mn, Fe...
Voet, D; Voet, J.D.; Pratt, C.W. Fundamentos de Bioquímica, 2000

De onde vieram esses elementos químicos?

A Origem do Universo

15 a 20 bilhões de anos

Big-Bang

Já nos primeiros instantes da formação do universo, sob a intensa energia liberada, produziram-se os primeiros elementos químicos. Ainda hoje alguns elementos químicos mais leves são gerados por fusão termo-nuclear nas estrelas, como por exemplo o He.
H+H

D + positron

D+H

He 3

He 3 + He 3

He + 2 H

Esse processo é conhecido como Nucleossíntese

C

O...

E as moléculas orgânicas, como surgiram?
Em nosso planeta (Terra) estima-se que a cerca de 4,3 bilhões anos surgiram as primeiras moléculas orgânicas (era pré-biótica). A

atmosfera

nesse

período

era

composta

pricipalmente por H2Og, N2, CO2, CH4, NH3, SO2 e H2.

Alexandre Oparim e J.B.S. Haldane (1930...): radiações UV e descargas elétricas provocaram reações compostos orgânicos.

primeiros

Stanley Miller e Harold Urey (1953): H2O, CH4, NH3 e H2 + descagas elétrica

compostos

orgânicos

solúveis

(aminoácidos, uréia, ácidos orgânicos...).
Hipóteses modernas sugerem que as moléculas complexas
(RNA, DNA, proteínas, membranas lipídicas) começaram a surgir catalizadas no contato com superfícies minerais ricas em Fe.

Daí para diante, uma multiplicidade de combinações e a selecção natural orientaram o nascimento da vida e a sua sobre-existência. O 1° vestígio de vida: 3,5 bilhões de anos.
Duas premissas são fundamentais no que diz respeito à “Vida”:
A vida requer água líquida;
A vida