bioqm

Estudo dirigido de Bioquímic

1)
a) Organismos vivos, suas químicas e reações realizadas por eles.
b) Consiste no conjunto de propriedades que caracterizam os organismos vivos, Sua estrutura, organização, funcionamento e transformações

2) As quatros principais moléculas são: Proteínas (enzimas) – estrutural, atividade catalítica, transportes de sinais.
Ácidos nucléicos, (DNA/RNA) - armazenamento da informação genética
Carboidratos, (açúcares) - fontes imediatas de energia
Lipídeos, (gordura) - armazenamento de energia
3) O funcionamento do organismo depende de uma série de atividades bioquímica existente nas células. O conjunto dessas reações é conhecido como metabolismo. Ele é dividido em dois estágios:
Anabolismo – Conjunto de reações que implicam nas construções de moléculas a partir de outras. Para que isso ocorra é necessário a presença de substratos, principalmente energia. Exemplo: Síntese de proteínas a partir de aminoácidos, dentro do tecido muscular,
Catabolismo – Acontece o contrário, ao invés de construção, há quebras de substância complexas em simples. Exemplo: digestão
Eles ocorrem de forma alternadas, resultando no balanço metabólico. O equilíbrio é importante pois se ocorre a predominância de processos catabólicos o corpo pode entrar em falência (envelhecimento) e da mesma forma se ocorrer predominância de processos anabólicos o corpo acumula reservas, cresce em tamanho.
4)

Existem cerca de 300 aminoácidos na natureza, mas nas proteínas são apenas 20 tipos. São formados por um grupamento de carboxila ( COO), outro de amina (NH2) e são diferenciados pelo radical que determinas os vinte tipos.
Os grupos: apolares alifáticos, aromáticos, polares não-carregados, polares positivos e polares negativos

5) É a reação química que ocorre entre o grupo carboxila de uma aminoácido e o grupo de alanina de um aminoácido subsequente. Desta reação resulta uma molécula de água que desidrata unindo diretamente os aminoácidos formando a