biologia
No âmbito da disciplina de Biologia e Geologia, realizamos a actividade laboratorial do nosso livro (pág.62) que tinha como base o seguinte problema: Em que sentido ocorre o fluxo de água na membrana celular?, mais especificamente a membrana das células da epiderme de pétalas da flor sardinheira.
Com esta observação microscópica, tínhamos como principais objectivos, observar a reacção das células vegetais em meios com diferentes concentrações de soluto, perceber a influência dos diferentes meios no aspeto das células e posteriormente identificar diferenças e/ou semelhanças nas estruturas das células influenciadas e melhorar a técnica do manuseamento do microscópio.
Esta actividade teve como fim, enriquecer o estudo que temos vindo a fazer acerca dos movimentos transmembranares, neste caso, a osmose.
A osmose é o movimento da água entre meios com concentrações diferentes de solutos, por uma membrana semipermeável.
A água movimenta-se sempre de um meio hipotónico (meio com menor concentração de soluto) para um meio hipertónico (meio com maior concentração de soluto) com o objectivo de se atingir a isotonia, isto é, igual concentração nos dois meios, através da dupla camada fosfolipídica que permite a passagem de moléculas de água e outras, como impossibilita a passagem de solutos polares, entre o meio externo e interno da célula.
Decidimos usar a flor sardinheira para a nossa actividade experimental, devido ao facto das células das suas pétalas possuírem um vacúolo desenvolvido e pigmentado (assim como noutras células eucarióticas vegetais), ajudando-nos então, a observar as suas diferenças em meios com diferentes concentrações.
Procedimento Experimental
Material utilizado:
-microscópio óptico
-lâminas e lamelas
-pinça
-bisturi
-conta-gotas
-água destilada
-solução de ringer
-solução saturada de cloreto de sódio
-pétalas vermelhas se sardinheira
Procedimento:
1. Com o auxílio da pinça e do bisturi, destacar alguns fragmentos da