biologia molecular
Curso de Farmácia
Disciplina: Microbiologia
Período: 2014.2
Profa. Aline Cristina Silva Lira
Introdução à Microbiologia
Mikros – pequeno, minúsculo
Bio – vida, organismo
Logos – tratado, estudo
“Ciência que estuda os microrganismos invisíveis ao olho nu, ou seja, os organismos que somente podem ser visualizados ao microscópio”
Bactérias (eucariotos) – Fungos – Protozoários – Algas – Vírus
BÁSICA x APLICADA
Importância dos microrganismos
• Malefícios:
Infecções, doenças graves, comida estragada
• Benefícios:
Manutenção do equilíbrio ecológico na Terra, para humanos e animais: digestão e síntese de vitaminas comercial: síntese de produtos químicos, acetona, álcoois, enzimas, ácidos orgânicos indústrias de alimentos: queijos, vinhos, pães, iogurtes engenharia genética – DNA recombinante: insulina, vacinas, hormônio do crescimento.
Madigan et al., Microbiologia de Brock, 2004
• Microbiota normal (1014 microrganismos) (90% do número de células do organismo humano) (500 a 1000 espécies)
Breve Histórico
• Hans e Zacharias Jensen (1595) – 1º microscópio
• Robert Hooke (1635 – 1703) – similar ao atual
• Antoni van Leeuwenhoek (1674) comerciante holandês
• Microscópio de uma única lente
Observou e desenhou os organismos – “animálculos”
Royal Society of London bactérias e protozoários
Bases da microbiologia
Antoni van Leeuwenhoek
Antoni van Leeuwenhoek
Breve Histórico
• Loius Paster (1822 – 1895)
- Inexistência da teoria da geração espontânea
- Teoria microbiana das doenças
- Fermentação e decomposição
- Pasteurização Leite e derivados
- Vacina antirrábica
• Robert Koch (1843-1910)
- Técnicas de obtenção de meios de cultura puros e coloração
- Postulados de Koch – Antraz (Bacillus anthracis)
- Doenças: cólera (Vibrio cholerae) e turbeculose
(Mycobacterium tuberculosis ou bacilo de Koch).
Postulados de KOCH:
1.O organismo patogênico suspeito deve