Bases macromoleculares da constitui o celular
MACROMOLECULARES
DA CONSTITUIÇÃO
CELULAR
4 principais famílias de mols orgânicas pequenas nas células:
AÇUCARES – POLISSACARÍDEOS
ÁCIDOS GRAXOS – GORDURAS, LIPÍDEOS, MEMBRANAS
AMINOÁCIDOS – PROTEÍNAS
NUCLEOTÍDEOS – ÁCIDOS NUCLÉICOS
Proteínas
Definição
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Proteínas são compostos orgânicos + comuns nos seres vivos, e os + abundantes depois da H20;
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São os de maior variedade molecular;
Presentes em todas as estruturas celulares, desde membrana até o
núcleo,
hormônios, Ac...
compondo
as
substâncias
intercelulares,
Proteínas
Definição
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As proteínas são indicadores do processo evolutivo;
Mas qual a exata função das proteínas, o que elas fazem ??
PROTEINAS....
O QUE A GENTE NÃO VÊ, NÃO TOCA..
....É DIFÍCIL DE ENTENDER..
Proteínas
Estruturas e funções das Proteínas
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Proteínas constituem a maior parte da matéria seca de um célula; -
São os blocos que constroem as células;
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Executam praticamente todas as funções celulares..
Proteínas
-
De
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Pro
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2 o u Proteínas
Funções das Proteínas
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Catalisadores – enzimas;
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Estruturais – colágeno, elastina, queratina, etc;
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Reserva – albumina, caseína;
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Transporte – hemoglobina;
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Contráteis – actina e miosina.
Proteínas
Funções das Proteínas
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Protetoras – anticorpos, citocinas;
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Hormônios – insulina, prolactina;
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Receptoras – as permeases;
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Pigmentos – hemoglobina, clorofila;
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Hereditariedade – histonas.
Estrutura das proteínas
Características gerais dos aminoácidos
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Constituem uma variada classe de mols definidas por uma propriedade comum: [Possuem um grupo carboxílico e um grupo amino, ambos ligados ao um mesmo carbono];
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A importância que eles terão para a cél deriva de seu papel na construção das proteínas;
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Formam longas cadeias, que enovela-se em estrutura tri-dimensional para formar a