Barras De Cereal

UNIVERSIDADE POSITIVO
PROJETO EMPREENDEDOR –
EXPORTAÇÃO DE BARRAS DE CEReAl

CURITIBA
2015

ELIS FERRÃO
GUSTAVO BAUMANN
Millena Herzog
VITOR BEZERRA
WESLE GUTIERZ

PROJETO EMPREENDEDOR –
EXPORTAÇÃO DE barras de cereal

Trabalho da disciplina Gestão Ambiental do curso de Comércio Exterior da Escola de Negócios da Universidade Positivo, que é submetido ao professor Klaus Dieter Sutter como requisito parcial para a composição da nota do primeiro bimestre.

CURITIBA 2015

DESCRIÇÃO DA EMPRESA E SEUS PRODUTOS
A BIOFLAVOR será uma empresa que atuará no ramo alimentício e terá uma linha de produtos saudáveis e naturais contando com um cardápio de barras de cereais. Estas terão três sabores principais; a banana, o açaí( podendo ser substituído pelo guaraná) e o pinhão. A partir disso, teremos alguns elementos naturais que contribuirão para um melhor sabor das barras, os quais são: Mel, nozes pecan (escolhida por ser produzido no Brasil) e a castanha do Pará.
A barra de cereal sabor pinhão fora escolhida como um diferencial e tida como a aposta da BIOFLAVOR. Por se tratar de uma semente que é sazonal (colheita realizada nos meses de maio, junho e julho), não é encontrada com frequência para venda aqui tanto aqui no Brasil quanto para o exterior, visto que Portugal é um dos grandes exportadores de barras de cereal sabor pinhão.
Por outro lado, a empresa escolheu a banana por ser uma fruta cuja colheita é realizada praticamente o ano todo, e a demanda é muito grande nos países de fora também, principalmente no continente Europeu. Quanto ao açaí, é uma fruta cujo consumo tem crescido grandemente no Brasil, e a visibilidade nos países Europeus está muito maior se levados em consideração alguns dados estatísticos recentes.
As barras de cereais foram escolhidas como produto com fins visando a saúde do público-alvo, uma vez que é extremamente nutritiva e