aves
O intestino delgado da galinha consiste de uma alça duodenal cranial e uma parte caudal,para a qual não há uma terminologia aceita. Embora muitos autores, incluindo Pilz(1937) e Grau(1943 a e b), sentiram-se capazes de dividir esta parte do trato intestinal em jejuno e íleo, como nos mamíferos,outros autores foram incapazes de distinguir regiões diferentes e representaram-na,portanto,por um único termo,o mais comum sendo jejuno, o íleo, ou jejuno-íleo. A presente descrição baseia-se principalmente na de Pilz(1937) e Grau(1943 a e b), nos quais o intestino delgado é dividido em duodeno,jejuno e íleo.(Getty)
Duodeno
Segue caudalmente a partir da superfície direita da moela.Forma uma alça semelhante a um U que retorna a junção duodeno jejunal na vizinhança do estômago. A maior parte da alça está localizada no assoalho abdominal e segue a curvatura caudal da moela. O pâncreas localiza-se entre os ramos da alça e desemboca na extremidade distal do duodeno ascendente;os ductos biliares desembocam nas proximidades.O jejuno forma alças espiraladas ao longo da extremidade do mesentério e apresenta uma parede tão fina que seu conteúdo lhe confere uma aparência esverdeada. Uma pequena protuberância(divertículo vitelínico ou de Meckel,demarca a conexão prévia com o saco vitelínico.(O saco vitelínico persiste no interior da cavidade corporal para nutrir o filhote por alguns dias.) Manchas de agregados de linfonodos estão presentes. Em patos e gansos, o jejuno está arranjado em várias alças em formato de U;em pombos, forma uma massa cônica com voltas CE,centrípetas externamente e centrífugas internamente. Em aves insetívoras e frugívovas, o jejuno é muito curto e amplo.O íleo continua a partir do jejuno, sem nenhuma demarcação. É variavelmente descrito como se iniciando no divertículo vitelino ou oposto ao ápice dos cecos.
Intestino grosso
O intestino grosso da galinha consiste de um par de cecos e um intestino curto e reto,contínuo com o íleo e