Avaliação ergonómica de um trabalhador de restauração
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Ricardo César Pereira Condeço
Curso Técnico Superior de Segurança e Higiene do
Trabalho
Orientador Estágio da Conclusão: Eng.ª Laura Andrade
Curso Homologado
Entidade Acreditada
Viseu,2011
Avaliação Ergonómica de um trabalhador de restauração
Avaliação Ergonómica de um trabalhador de restauração
Ricardo César Pereira Condeço
Orientador Estágio da Conclusão: Eng.ª Laura Andrade
Relatório de final de Curso apresentado à Conclusão, Estudos e Formação, Lda como parte dos requisitos para a obtenção do Curso de Técnico Superior de Segurança e Higiene no
Trabalho.
Ricardo César Pereira Condeço
P á g i n a | II
Avaliação Ergonómica de um trabalhador de restauração
Onde estão os Riscos? No Futuro...que pode ser duvidoso e nos forçar a mudanças... nas Mudanças...que podem ser inúmeras e nos forçam a decisões... nas Decisões... que podem não ser as mais correctas...
Walter de Abreu Cybis (2003)
Ricardo César Pereira Condeço
P á g i n a | III
Avaliação Ergonómica de um trabalhador de restauração
AGRADECIMENTOS
A realização e conclusão deste trabalho foram conseguidas devido à colaboração de várias pessoas a quem não posso deixar de efectuar os seguintes agradecimentos:
- À minha orientadora no curso, Eng.ª Laura Andrade, pela sua disponibilidade, orientação mas também e sobretudo, pelo apoio, motivação e pela paciência no decorrer do estágio;
- À Ana Duarte pelo seu apoio e disponibilidade de ser o objecto de estudo;
- Aos meus amigos, Eng. Bruno Melo e Luís Paulo Garcia que sem o apoio deles não seria possível realizar este trabalho;
- À minha noiva, Sónia Lemos pelo carinho e apoio;
- E em especial ao resto dos formadores pela paciência e pelo motivação;
Ricardo César Pereira Condeço
P á g i n a | IV
Avaliação Ergonómica de um trabalhador de restauração
PREÂMBULO
A experiência deve ser considerada como um elemento enriquecedor,