Austrália - Resumo

Austrália

DADOS PRINCIPAIS
ÁREA: 7.682.300 km²
CAPITAL DA AUSTRÁLIA: Camberra
POPULAÇÃO: 22,6 milhões (estimativa 2011)
MOEDA: dólar australiano
NOME OFICIAL: Comunidade da Austrália (Commonwealth of Australia).
NACIONALIDADE: australiana
DATA NACIONAL: 26 de janeiro (Dia da Austrália, chegada dos primeiros navios ingleses no ano de 1788).
FORMA DE GOVERNO: Monarquia Parlamentarista
PRIMEIRA-MINISTRA: Julia Gillard
DIVISÃO ADMINISTRATIVA: 6 estados e 3 territorios.
IDIOMAS: inglês (oficial )

ECONOMIA DA AUSTRÁLIA :
PIB: US$ 960,7 bilhões (estimativa 2012)
PIB per Capita: US$ 42.400 (estimativa 2012)
Produtos Agrícolas: trigo, cana-de-açúcar, algodão em pluma, uva, outras frutas.
Pecuária: bovinos, suínos, ovinos, aves.
Mineração: carvão, minério de ferro, chumbo, cobre, ouro, prata, petróleo, gás natural, bauxita.
Indústria: alimentícia, bebidas, tabaco, máquinas e equipamentos, metalúrgica, extração de petróleo, carvão, química, gráfica e editorial, madeireira, papel.

Comidas típicas
Queijo (Prato) - Sabor menos acentuado e praticamente sem sal. No caso da Mozarela, até hoje estamos tentando achar um comparativo, apesar que a da marca "Pantálica" ter um pouco mais de sabor. Queijos caros como os Suíços, possuem bom sabor. Existe um lei na Austrália que proíbe a fabricação de queijo com leite não pasteurizado, daí o gosto diferente.
Carne - A maior parte do gado Australiano alimenta-se de ração com base em grãos ao invés de pasto, o que acarreta um sabor menos acentuado. É possível em açougues especializados, conseguir corte de gado de pasto. O corte, tambem é muito diferente da maneira empregada no Brasil. Frutos do Mar e Camarão - é vendido já cozido (a maioria) ou cru (bem mais caro), O cru ainda consegue um sabor razoável depois de pronto, mas o gosto do pré-cozido é fraquíssimo. Peixes - basicamente encontram-se filés já cortados e limpos. Para fazer postas de peixe ou comprar um peite inteiro, tem que pedir para o