Aula-tema 07: inovações em sustentabilidade.aula-tema 07: inovações em sustentabilidade.

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Componentes Orgânicos do Esmalte ___________________________________
SLADE 1( capa)

Durante o desenvolvimento do dente, a matriz extracelular do esmalte é formado pelos ameloblastos, que sintetizam e secretam duas classes principais de proteínas estruturais:
A) Proteínas glicosiladas ( ameloblastina e enamelina)
B) Proteínas não glicosilada (amelogenia
C) Ao lado das proteínas estruturais fazem parte da matriz extra celular as enzimas proteolíticas.

SLADE 2

A ausência dessas proteínas na matriz orgânica no desenvolvimento dentário pode gerar :
• Esmalte defeituoso
• Desorganizado
• Hipoplástico

Figura 1
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Slade 3 Amelogenina
Amelogenina e seus produtos de degradação são as proteínas predominantes da matriz extracelular cerca de 90%.
Tem peso molecular de 20-25 kda rica em aminoácidos:
• Prolina
• Glutamina
• Leucina
• Histina
Somam mais de 50% do total de aminoácidos.
( Figura 2)
Slade 4

Mutações que ocorrem no gene da amelogenina estão associadas a amelogênese imperfeita.
A sequência de aminoácidos da anelogenina pode ser dividida em três domínios diferentes, baseado nas diferenças de composição:

A) O domínio da extremidade, compreende 45 aminoácidos ricos em tirosina, por isso é chamado TRAP ( tyrosine Rich Amelogenin Peptide);
FIGURA 3

B) A região central é hidrofóbica, contendo glutamina e prolina;
Figura 4

C) A região da extremidade (onde o grupo carboxila do aminoácido esta livre), constituído de 11 aminoádos é carregada e hodrofílica. slade 5
Algumas das características da proteína amelogenina são:
• Natureza hidrofóbica;
• Propriedade coacervação;
• A parte maior é rica nos aminoácidos prolina, leucina,histina e glutamina;
• A extremidade terminal é composta por uma sequencia de aminoácidos carregados e hidrofílicos;
• Não é glicosilada;
• Ela se auto-arranja para formar “ estrutura nanosfera”;
• Em

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