Aula 2 Introdu O Ao Metabolismo

17/08/2011

BIOQUÍMICA II

INTRODUÇÃO AO METABOLISMO

Prof. Ms. Wilker Fred Santos Souto

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Téorica
>Duas provas (25 pontos cada) –
INDIVIDUALLLLLLLLLL!!!!
>Exercícios, G.D - Grupos de Discussão (20 pontos). Prática
> Relatórios de aula prática (30 pontos)
>Outro professor.

Introdução ao Metabolismo;
Glicólise;
Ciclo de Krebs;
Fosforilação Oxidativa;
Gliconeogênese e Glicogênese
Metabolismo de Aminoácidos;
Metabolismo de Lipídeos;
Integração Metabólica.

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Ter noção de processos metabólicos que ocorrem no organismo;
Conhecer sobre biologia molecular;
Conhecer processos bioquímicos que ocorrem no organismo. Compreender a Cinética Enzimática;
Compreender a Bioenergética;
Compreender as Atividades Enzimáticas;

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Os processos da vida requerem que as moléculas consumidas como nutrientes sejam quebradas
(extração de energia);
Parar manter o estado estacionário, um organismo vivo precisa de energia constante;
O processo de extração de energia ocorre em pequenos passos em série (reação de oxi-redução)

A energia pode estar presente em várias formas, podendo também ser convertida de uma forma a outra; Movimentação, manutenção de temperatura, fotossíntese são processos que dependem de energia;
Que tipo de energia?
R. Energia química

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Qualquer processo que ocorra sem intervenção de energia é considerado espontâneo;

Espontâneo não significa rápido

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O critério mais conveniente para se predizer a espontaneidade de um processo é a energia livre;
O símbolo é G (termodinâmica aplicada a bioquímica);
A medida da variação de energia ΔG fornece a medida necessária sobre a espontaneidade do processo;

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Energia livre de um sistema diminui em um processo espontâneo (energia liberada), de maneira que a ΔG é negativa (ΔG < 0) → exergônico ou exotérmico;

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Quando a energia livre é positiva (ΔG > 0), o processo não é espontâneo. É necessário a absorção de energia

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