Aula 1 Introdu O Microbiologia
Profª Ana Paula
Introdução à Microbiologia
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Microbiologia e Imunologia
MICRORGANISMOS:
Bactérias: sífilis, coqueluche, tuberculose
Fungos: alergias, estomatites, meningite
Algas: intoxicações
Vírus : catapora, sarampo, gripe, AIDS
Protozoários: diarréia, toxoplasmose, doença de chagas
Ubiquidade: presença em praticamente todos os lugares.
Patogênicos: capazes de causar doenças.
Não patogênicos: incapazes de causar doenças.
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Microbiologia e Imunologia
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Microbiologia e Imunologia
Microbiota endógena (microflora indígena): pele, boca, trato gastrintestinal e genitourinário;
Patógenos oportunistas: podem causar doença em situações debilitantes;
Funções dos microrganismos:
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Produção de oxigênio: algas e cianobactérias;
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Decomposição de matéria orgânica: saprófitas;
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Decomposição de resíduos industriais: biorremediadores;
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Ciclo dos elementos: orgânicos em inorgânicos, ecologia microbiana;
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Cadeia alimentar: plâncton (fito e zooplâncton);
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Auxiliares na digestão: celulose
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Produção de alimentos e bebidas: biotecnologia;
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Produção de antibióticos: bactérias e fungos;
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Engenharia genética;
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DOENÇAS: Doença infecciosa e Intoxicação microbiana.
Doença Infecciosa
Colonização
Doença
AIDS, gonorréia
Intoxicação Microbiana
Ingestão de toxinas
Doença
Botulismo, Intoxicações
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REGISTROS HISTÓRICOS:
Microrganismos: 3,5 bilhões de anos atrás;
Primeiras doenças infecciosas: Egito: 3180 a.C.; Tróia: 1900 a.C.; China:
1122 a.C.; Roma: 790, 710 e 640 a.C.; Grécia: 430 a.C.; Europa: 1493
(sífilis).
ESTUDIOSOS:
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Anton van Leeuwenhoek (1623-1723): 1º a observar bactérias e protozoários, microscópio.
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Louis Pasteur (1822-1895): fermentação, biogênese, aerobiose e anaerobiose, pasteurização, diferenciação inicial dos patógenos, vacinação.
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Robert Koch (1843-1910): teoria