Aula 1 Fundamentos da bioqu mica
CURSO: BACHARELADO EM FARMÁCIA
DISCIPLINA: BIOQUÍMICA METABÓLICA
FUNDAMENTOS DA
BIOQUÍMICA
Prof. M. Sc. Francisco Marques de Oliveira Neto
Introdução
Surgimento do universo: 15 bilhões de anos;
Evolução química;
Micro-organismos: 4 bilhões de anos;
Finalmente complexas! as
biomoléculas
mais
Introdução
O que a bioquímica questiona?
Como as extraordinárias propriedades dos seres vivos se originaram de milhares de biomoléculas diferentes;
O estudo da bioquímica mostra como esse conjunto de moléculas inanimadas constitui os organismos vivos interage para perpetuar a vida seguindo as leis físicas e químicas que regem o universo inanimado. Características dos seres vivos
Alto grau de complexidade química organização microscópica;
Extraem, transformam e utilizam a energia do meio ambiente;
Funções definidas para cada componente e interações entre eles;
Sentir e responder alterações do meio;
Autoreplicação e automontagem precisas
Alteram-se ao longo do tempo por evolução gradual. Fundamentos Celulares
As células são as unidades estruturais e funcionais de todos os organismos vivos;
A membrana plasmática define o contorno da célula separado-a do meio ambiente. Fundamentos Celulares
As dimensões celulares determinadas pela difusão;
são
Existem três domínios distintos de vida;
A Escherichia coli é a mais estudada.
Fundamentos Celulares
As células eucarióticas possuem uma grande variedade de organelas membranares, que podem ser isoladas para estudo;
O citoplasma é dinâmico e organizado pelo citoesqueleto;
As
células constroem estruturas supramoleculares. Fundamentos Químicos
A bioquímica tenta explicar as formas e as funções biológicas em termos químicos;
Os quatro elementos mais abundantes: hidrogênio, oxigênio, nitrogênio e carbono; Fundamentos Químicos
Biomoléculas são compostos de carbono com uma grande variedade de grupos