Aula 01 Qu Mica

05/03/2015

Química Geral e Experimental

AULA: 01

Professora Responsável: MSc. Cinthia C. Lima

O que estuda a Química?
Estuda a natureza, as propriedades, a composição e as transformações da matéria

Campo de atuação da química?
O campo de interesse e atuação da química é tão amplo que envolve quase todas as outras ciências

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Por quê estudar química?

Por quê estudar química?

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Matéria

“Essência”
Tudo que tem massa e ocupa lugar no espaço

Massa

“Quantidade de matéria”

H2O
Balança analítica

Inércia

“ É a resistência de um objeto a um esforço realizado para modificar o seu estado de movimento. (1ª lei de Newton)

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Polo norte

P

Peso

equador

Polo sul

P

Substâncias Puras e Misturas

Substâncias Puras
 São espécies químicas puras que possuem composição química de seus elementos definida e independente de sua origem. Estes apresentam propriedades físicas e químicas próprias. Sacarose C12H22O11
O2(g)
Gás oxigênio

Al (s)
Alumínio
NaCl

Cloreto de sódio

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Substâncias Puras e Misturas

Misturas
 São um conjunto de duas ou mais substâncias puras nas quais cada uma mantém sua própria identidade química.

Mármore
Calcários, quartzo etc.

Ar
CO2; O2, N2 e etc.

Leite
Proteínas,
lipídios, carboidratos etc

soluções

Perfume, sabonete, desodorante e etc

Por quê estudar química?

H2O

H2O, Ca, Mg, Na, K e etc

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Quantas fases e quantas substâncias?

Misturas

Óleo
Água

Água + açúcar dissolvido •HOMOGÊNEAS
Única fase
Água + sal dissolvido

Água e areia

•HETEROGÊNEAS
Mais de uma fase

Óleo, água e gelo

Água gaseificada e gelo

Óleo, água , gelo, sal e granito

Tipos de Processos ou Transformações
 Processos físicos

Não alteram a natureza/composição da matéria, ou seja, não altera a estrutura química das substâncias.
Ex.:mudanças de estado físico e dilatação.

Fusão de metais

Sublimação do gelo seco
(CO2)

Evaporação da água

Sublimação da naftalina

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Tipos de