Auditoria de Marketing

PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE MINAS GERAIS
Instituto de Ciências Econômicas e Gerenciais

AUDITORIA DE MARKETING

Contagem
2009

AUDITORIA DE MARKETING

Trabalho de Pesquisa apresentado à disciplina de Gestão de Marketing, da Graduação em Administração, da Pontifícia Universidade Católica de Minas Gerais, Núcleo Universitário em Contagem.

Professor: Pedro Augusto Xavier de Assis.

Contagem
2009
SUMÁRIO
2 HISTÓRICO DA EMPRESA 7
3 NEGÓCIO DA EMPRESA 9
4 ANÁLISE AMBIENTAL 10
5 OBJETIVOS E METAS 12
6 ESTRUTURA DO SISTEMA DE INFORMAÇÃO DE MARKETING 14
7 INOVAÇÕES PROMOVIDAS E GERENCIADAS 15
8 ESTRATÉGIAS DE PRODUTOS E SERVIÇOS 17
9 ESTRATÉGIAS DE PREÇOS 19
11 ESTRATÉGIAS DE COMUNICAÇÃO 26
12 PLANO DE AÇÃO PARA MELHORIA DO DESEMPENHO 33
REFERÊNCIAS 36 http://www1.folha.uol.com.br/folha/comida/ult10005u599722.shtml 36
FORNO DE MINAS AMPLIA PORTFÓLIO COM LANÇAMENTO DE QUATRO PRODUTOS PARA O CANAL FOOD SERVICE 36 http://www.globalresearch.com.br/novo/conteudo.asp?conteudo=18057 36
ANEXOS 37

1 INTRODUÇÃO

Trabalho de pesquisa de campo, objetivando a realização de uma auditoria a partir de uma visita em um dos distribuidores de pão de queijo da empresa Forno de Minas, localizado na cantina do campus da universidade PUC Minas em Contagem.
A empresa Forno de Minas passou a pouco tempo por mudanças em sua gestão e as informações coletadas através da auditoria realizada nos proporcionaram uma melhor compreensão das ações tomadas pela área de Marketing da empresa.
2 HISTÓRICO DA EMPRESA

O delicioso pão de queijo da marca Forno de Minas está disponível em padarias, supermercados e mercadinhos de todo o Brasil. Hoje, outras marcas de pão de queijo industrializado também estão disponíveis. O curioso dessa história é que, antes de 1992, você não encontraria esse produto tão facilmente. O pão de queijo era feito em casa e fabricado