atps teoria da administra o etapa 2 e3 3 semestre

Consultoria

Com base nas informações citadas anteriormente, pode se realizar um trabalho de Consultoria à Cafeteria, relacionando uma série de problemas e de soluções que visam a recuperação da empresa.
O objeto da consultoria é uma Cafeteria que está prestes a falir por não atender as necessidades da clientela ou de futuros clientes. Os principais problemas que afetam o desenvolvimento da empresa são péssima qualidade nos produtos e serviços oferecidos, falta mão de obra qualificada e embora haja um espaço razoável para o atendimento dos clientes, estes preferem frequentar outros cafés que proporcionem melhor atendimento e qualidade nos produtos e serviços prestados.
Os problemas da Cafeteria atualmente são enfrentados por diversos outros tipos de estabelecimentos comercias. São de consequência única e exclusiva da má gestão dos proprietários, da falta de planejamento estratégico, da visão da empresa como um todo não apenas de uma área como a administração ou área financeira. Não há participação ativa do proprietário na parte “operacional” da empresa, algo que deveria receber maior atenção, pois os reflexos do que acontece nessas áreas afetará positiva ou negativamente nos resultados do negócio.
Para auxiliar o proprietário na recuperação da empresa, nossa equipe de consultores propôs a ele que fossem definidos aspectos como a Visão, Missão e Valores, pois esses definirão as características da empresa e a diferenciarão no mercado. Outro fator importante para a definição desses aspectos é que, serão eles que guiarão e manterão a empresa no mercado e focada nos seus objetivos. Sugestão:

• Visão: Participar ativamente como referência no mercado de Cafeterias da região, a fim de alcançar novos mercados.
• Missão: Oferecer produtos de qualidade, sempre em busca do melhor atendimento de clientes e fornecedores, garantindo a satisfação de ambos.
• Valores: Trabalhar com ética, transparência, respeito e compromisso. Objetivando a satisfação dos nossos clientes na