ATPS PROCESSOS ADMINISTRATIVOS
A atividade prática supervisionada é um importante circulo de interação e absorção da teoria apresentada na sala de aula, através dela, temos a oportunidade de aprofundar os estudos e conhecimentos, pesquisar assuntos relacionados e promover debates entre os colegas do grupo para melhor solucionar o desafio proposto.
Nesse primeiro momento vamos analisar a Cafeteria, um estabelecimento no ramo alimentício com uma posição no mercado em potencial, e uma ótima estrutura porem vem enfrentando uma série de dificuldades como a baixa demanda de clientes e funcionários desmotivados que levam ao mal entendimento. Diante de tantas dificuldades, fomos solicitados para desenvolver um plano estratégico, com orientações na definição do negócio: missão, visão e valores: análise SWOT, diagnóstico situacional e assim consequentemente dar um feedback para o proprietário da empresa e ajuda-lo a aperfeiçoar-se em todos os aspectos necessários. Exaltando as qualidades e melhorando os defeitos para que o negócio se aprimore e cresça melhor do que esperado.
2. Desenvolvimento
As principais habilidades de um gestor exigem uma visão ampla, sistêmica e global da situação. Precisa hierarquizar as metas, planejar e organizar, saber resolver as mais diversas situações e motivar seu grupo de funcionários, podendo enumerar cinco qualidades que um gestor precisa ter são a capacidade de resolver problemas, pois ele está em constate pressão externas e internas; polivalência, ou seja, ter visão de todos os departamentos e saber com quem se trabalha; adaptabilidade as situação; saber decidir e analisar a melhor opção e as conseqüências que poderão ser geradas e ter um bom relacionamento com a sua equipe, consequentemente reconhecendo as habilidades de cada um, sendo assim, os motivando a trabalhar e se superarem. Habilidades técnicas (utilização de métodos, tarefas especificas, humana (discernimento para trabalhar com pessoas,