O presente trabalho analisou e discutiu a substituição dos copos descartáveis de plástico pelos copos descartáveis de papel na Igreja Batista de Jardim Marieta Localizada em Osasco. Avaliaram-se os custos de aquisição dos dois tipos de copos, o custos ambientais e econômicos do processo de fabricação e da reciclagem, com análise comparativa e descritiva. A motivação desse trabalho se concentrou nos impactos ambientais causados pela produção e eliminação desses produtos e destacando também a consciência ecológica da sociedade. A coleta dos dados foi referente à quantidade de produtos usados durante um mês na Igreja. Na utilização de copos de papel, faz-se necessário a compra de um número estimado de 200 copos, já que a lotação da Cantina Tropicália é de 134 pessoas sentadas e visto que não seria permitida a saída com os copos de vidro. Além de que com este número de copos, têm-se uma quantidade suficiente para juntar os copos usados e fazer 3 lavagens por dia. Como pesquisado, 6 copos de vidro de 400ml (que são a maioria dos sucos vendidos na cantina) custam R$30,80; o custo total da aquisição dos copos seria de R$1026.66. Já na utilização de copos de plástico, segundo dados da própria cantina, são usados 3000 copos de plástico de 400ml por semana. Visto que 1000 copos descartáveis de 400ml custam R$57,00; em uma semana, gasta-se R$171,00. Com esses valores, chega-se a conclusão que em apenas 6 semanas, o valor investido nos copos de vidro seriam pagos. A partir de então, uma vez que os copos de vidro têm vida útil indeterminada, apenas água e detergente seriam utilizados na sua manutenção. Na no caso do copo plástico, será um investimento contínuo de R$171,00 por semana. Na utilização de copos de plástico, deve-se levar em conta que este provém do petróleo, que é uma fonte não renovável, e que implica grande impacto ambiental em sua extração. No quesito reciclagem, podemos afirmar que 100% do plástico é reciclável, porém para esse processo, é necessário lavá-lo,