Atps Etapa 2 Passo 3
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Etapa 2 Passo 3
1 – Ao entrevistar e conversar alguns clientes possíveis para a melhoria da cafeteria e o que eles gostariam que tivesse para estar mais confortável e são as opções abaixo.
Funcionários simpáticos e prestativos;
Agilidade no atendimento;
Café de qualidade;
Ótimos preços;
Diversas formas de pagamento
Acesso via wi-fi.
2 – A cafeteria, assim como quaisquer outros investimentos, deve ser capaz de vender e dar lucro. Assim, o empreendedor deverá, antes de tudo, fazer uma análise do mercado e certificar-se que seu investimento será capaz de sobreviver a ele.
ALGUMAS CARACTERISTICAS PARA UMA CAFETERIA PRÓSPERA
- Produtos diversificados (Bebidas, salgados, doces etc);
- Comprar os ingredientes diretos da fabrica (menor preço);
- Saber as necessidades de seus clientes, correspondente as expectativas deles.
- Uma boa localização da empresa;
- Olhar analítico para contratação de seus funcionários;
- Possuir um bom administrador e gerente para melhor gestão da empresa;
- Quais são os gastos que vai ter, com o investimento inicial, com os custos variáveis, as despesas fixas e as despesas comerciais;
- Qual o preço de venda dos produtos;
- Qual o ponto de equilíbrio e a margem de contribuição de cada produto; e
- Qual o retorno do investimento
Relatório
Com essas estratégias apresentadas, com algumas pesquisas feitas podemos observar que ao fazer algumas mudanças poderia ver uma lucratividade melhor, pois não deveria ficar somente em um padrão no qual há rentabilidade e sim só prejuízo. A cafeteria poderia ter um administrador ou um gerente que possa ter um olhar holístico que possa ver um erro a onde se menos se espera e poder consertar a tempo, essas estratégias pode de começo um pouco de desafio pois são muitas mudanças para um empreendimento que esteja com alguns problemas financeiros, mais com um plano estratégico traçado pode se melhorar gradativamente.
Biografia - https://www.youtube.com/watch?v=9sH8TozjHy4
- Debate com o grupo
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