atps de custos
ETAPA 1
PASSO 1
Tomar ciência dos ingredientes que farão parte da montagem dos produtos sugeridos pela Indústria Alimentícia Showdog Ltda., conforme abaixo. São dois produtos derivados da ideia do lanche estilo hot-dog: Produto Hot-dog: uma unidade de pão de hot-dog (tipo bisnaga), uma unidade de salsicha de carne bovina, 40 gramas de molho de tomate pronto, uma unidade de saco plástico para embalagem e, eventualmente, uma caixinha de papelão para transporte. Produto Hot-chicken: uma unidade de pão de água (tipo francês), uma unidade de salsicha de carne de frango, 50 gramas de molho rose (uma combinação de molho branco e molho de tomate vermelho), uma unidade de saco plástico para embalagem e, eventualmente, uma caixinha de papelão para transporte.
Passo 2
Executar os lançamentos de compras, com base na lista de matérias-primas e de itens.
Produto:
Pão de hot-dog
Entradas
Saídas
Saldo
Data
Histórico
Qtde
$ Unit
$ Total
Qtde
$ Unit
$ Total
Qtde
$ Total
C Médio
1
Compra
1.000
0,50 500,00
1.000 500,00 0,50
14
Compra
1.200
0,65 780,00
2.200 1.280,00 0,58
21
Compra
300
0,70 210,00
2.500 1.490,00 0,60
31
Requisição
2.350 0,60 1.400,60
150
89,40 0,60
Totais
2.500 1.490,00
2.350
1.400,60
Produto:
Salsicha de carne bovina
Entradas
Saídas
Saldo
Data
Histórico
Qtde
$ Unit
$ Total
Qtde
$ Unit
$ Total
Qtde
$ Total
C Médio
5
Compra
1.500
0,30 450,00
1.500 450,00 0,30
20
Compra
500
0,36 180,00
2.000 630,00 0,32
23
Compra
450
0,40 180,00
2.450 810,00 0,33
31
Requisição
2.360 0,33 780,24
90
29,76 0,33
Totais
2.450 810,00
2.360
780,24
Produto:
Salsicha de carne de frango