ATPS ANALISE DE INVESTIMENTOS 5 SEMESTRE

POLO DE APOIO PRESENCIAL: ITAPIPOCA/CE
CURSO: BACHAREL CIÊNCIAS CONTABÉIS

Disciplina: ANÁLISE DE INVESTIMENTOS
Professor EAD: Me. Jefferson Dias
Professor Presencial:

ATIVIDADE PRÁTICA SUPERVISIONADA

Equipe:
Nome Completo - RA
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Março / 2015
Itapipoca - CE
PROJETO DE INVESTIMENTO
PADARIA
APRESENTAÇÃO
É uma atividade com capacidade de evolução quando se conhece seus objetivos e o mercado competitivo. É um setor da economia responsável pela fabricação e comércio de produtos alimentícios. As padarias em geral, nos últimos anos, tiveram que mudar a forma de trabalho, para se adaptar ao mercado atual, devido à concorrência apresentada pelos supermercados que comercializam pães, praticando preços inferiores, como estratégia para atrair seus clientes. A padaria se diferencia do supermercado, pois além de ter como base a fabricação do pão francês e a sua comercialização, se destacam pela produção diversificada e artesanal, como também o bom atendimento, higiene e qualidade nos produtos oferecidos. Sendo assim, faz a diferença e conquista a clientela. Portanto o pão francês não pode ser o único produto de uma padaria. Para sobreviver, devem também funcionar como pequenas conveniências, oferecendo produtos básicos de consumo diário, além de ter diversificação em produtos de produção própria, como pães artesanais e confeitaria.
TAMANHO DO EMPREENDIMENTO
Para abrir uma padaria é necessário um investimento inicial de R$53.914,36 aproximadamente, necessários para compra de equipamentos e capital de giro para iniciar atividade, chegando ao faturamento anual aproximado de R$ 262.000,00, podendo dobrar o faturamento mantendo na categoria de pequeno porte. Este projeto de investimento apresenta as condições iniciais de funcionamento de uma padaria, tendo como foco do negócio, a fabricação própria da maior quantidade de itens vendidos para consumo no estabelecimento.
O MERCADO
Concorrência