ATPS 2
A CEJIM foi inaugurada em 10 de março de 1999, funcionava em um pequeno local na Rua Aprígio de Araújo 124, em 2004 aumentou o estabelecimento comprando uma farmácia que ficava ao lado. Manteve-se sempre neste local.
Modernizou-se comprando equipamentos de alta tecnologia, melhorando assim sua produção de 500 para 1000 picolés por dia, além de possuir cada vez mais novos tipos de sorvetes e adjacentes. Também aumentou os números de carrinhos que rodavam pelas ruas, de 10 para 25, aumentando cada vez mais e melhorando seu faturamento.
De 2001 a 2006 vendiam em media 1000 picolés, mais após essa época passou a se tornar inviável a comercialização por meio dos carrinhos, tudo por causa da politica dos governos municipais, estaduais e federal.
Em 2013 houve uma reforma que transformou a CEJIM em uma das mais modernas e incríveis sorveterias da região, passou a ter outros produtos além de sorvetes, diversificando cada vez mais seu publico, na cidade não havia nada igual.
Hoje em 2015 a CEJIM começa a colher os frutos dessa grande ampliação e modernização realizada em 2013 e em breve, se tudo der certo, estará não apenas na cidade de sertãozinho e sim com grandes lojas também em outras cidades da região.
3 - SEGMENTOS A SER ATENDIDO PELA SORVETEIRA
- Estabelecer metas viáveis que ela possa atingir.
- Ter uma política de qualidade sólida
- Preparar os seus colaboradores a ter um ótimo desempenho e a máxima eficiência nas suas funções estabelecida pelo empregador evitando os erros.
- Saber satisfazer seus clientes e fornecedores da melhor forma possível.
- Transformar um lugar de trabalho agradável para seus colaboradores para que eles possam trabalhar motivados e refletir no desenvolvimento no expediente de trabalho assim atender da melhor forma possível os seus clientes.
4- Possíveis vantagens competitivas a serem desenvolvidas pela sorveteria
Possui alguns tipos de vantagens quanto aos concorrentes por trabalharem com mercadorias de