atividade estruturada RH I

Apresentação da Empresa

Empresa que atua no ramo de Restaurantes com sede em um hipermercado na Av das Torres em Curitiba, fundada no ano 2000.
Hoje o restaurante conta com 8 funcionários incluindo a proprietária e sua filha onde executam as atividades de caixa e administrativas.

VISÃO
Ser uma empresa reconhecida como referência dentro da gastronomia, buscando qualidade, agilidade no atendimento e manter um bom relacionamento com os clientes, colaboradores e fornecedores, proporcionando um espaço aconchegante para que possam realizar suas refeições.

MISSÃO
Nossa missão é oferecer uma alimentação saudável, de qualidade, com rapidez e eficiência, fazendo com que nossos clientes sintam-se realmente em casa.

VALORES
Sustentabilidade: Preservar o meio ambiente, zelar pelas proximidades da empresa, e sempre procurar uma maneira de reciclar nossos lixos.

ÉTICA
: Respeitar os nossos colaboradores e clientes, sempre estar disposto a ouvi-los e compreende-los, mas sem deixar de exigir a perfeição e a qualidade no atendimento.

Bem-Estar
Estabelecer um local de trabalho limpo, confortável e agradável para nossos clientes e colaboradores, buscando comodidade e satisfação.

Diagnóstico da situação – LNT

Hoje o estabelecimento não conta com um processo de seleção, contrata-se quem tiver interesse a vaga, somente é exigido a experiência para o cargo de cozinheira. Existe a preferência de que o candidato more nas proximidades, também muitos candidatos são contratados pela indicação de colaboradores, o que cria na empresa uma relação de parentesco.

Pontos a serem trabalhados;

Foco em Recrutamento e Seleção.
O treinamento será voltado para a gestão selecionar de forma adequada,tendo como objetivo reduzir o número de rotatividade.

Programação

Quem irá participar desse treinamento?
Proprietárias do estabelecimento.

Quais ferramentas serão utilizadas para realizar esse treinamento? Iremos fazer um manual com requisitos necessários para devidas vagas, e um