Atividade estruturada Gestão de Processos

Indústria De Comida Rápida: Tortilli Indústria Alimentícia LTDA.

Atividade Estruturada apresentada ao curso de Administração da Faculdade Estácio de Sá de Juiz de Fora, como requisito parcial as exigências da disciplina de Gestão de Processos como requisito parcial a aprovação da mesma.

Orientador: Prof. Alecir Vitorino Ribeiro1

Juiz de Fora
2014
JOSÉ BONIFÁCIO

QUALIDADE EM SERVIÇOS: o caminho da fidelização

Atividade Estruturada apresentada ao curso de Administração da Faculdade Estácio de Sá de Juiz de Fora, como requisito parcial as exigências da disciplina de Gestão de Processos como requisito parcial a aprovação da mesma e avaliada pelos seguintes professores:

Aprovada em ____/_____/2014

___________________________________________________________________Prof. Orientador: Alecir Vitorino Ribeiro – Esp.
Faculdade Estácio de Sá de Juiz de Fora

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Prof. (a) Examinador:
Faculdade Estácio de Sá de Juiz de Fora

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Prof.(a) Examinador:
Faculdade Estácio de Sá de Juiz de Fora

RESUMO

O texto apresenta o segmento de uma indústria fictícia de alimentos rápidos (Fast Food), mostrando desde sua fundação e estruturação, até a produção e comercialização dos alimentos (produto final).
Destacando a importância de atender a necessidade do público alvo com horários estendidos e agilidade na preparação do alimento, demonstrando fortes vantagens competitivas.
A divisão hierárquica da empresa em organogramas visa o melhor entendimento da estrutura e seu funcionamento interno.

Palavras-chave:

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO........................................................................................ 06

2 DADOS JURÍDICOS................................................................................ 07

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