Atividade Bioqu Mica 2
BIOQUIMICA
Trabalho apresentado ao Centro Universitário Claretiano para a disciplina Bioquimica como requisito parcial para obtenção de avaliação, ministrado pela professora Solange Ap. Bispo dos Santos.
POLO CURITIBA
2015
1) Escolha três compostos orgânicos e três inorgânicos e descreva suas características químicas e suas funções na célula animal.
Compostos orgânicos:
Carboidratos: Os carboidratos têm a função energética, estrutural e de comunicação celular. Três tipos monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos.
Lipídios: São as gorduras, sua função é armazenar energia e a formação das membranas celulares, tem a função também de isolar a perda de calor.
Proteínas: são moléculas orgânicas, suas funções são as seguintes: imunológicas, catalisadora de reações químicas, hormonal e estrutural.
Compostos inorgânicos:
Água: é um solvente universal, presente na maioria das células animais, suas funções são transporte de substancia, comunicação celular e regulação térmica.
Sais Minerais: são pequenos elementos químicos, sua função é de permitir o melhor funcionamento do organismo.
Oxigênio: também é um composto orgânico, e importante assim como a água para, por exemplo, manter a regulação térmica do corpo através da respiração. 2- Faça uma pesquisa sobre a importância do ph para o bom funcionamento do corpo humano, explique como funciona o sistema-tampão e qual é seu papel na atividade física.
A importância do pH é o equilíbrio na absorção de minerais para a saúde do ser humano se o pH é muito baixo ou muito alto a propensão para doenças é bem maior,o pH ideal é de7,4. Durante a realização de exercícios físicos são formados ácidos nos processos metabólicos dentre eles o ácido lático, que é um ácido orgânico, a alta concentração desse acido lático afeta o metabolismo durante a prática do exercício,diminuindo o pH reduzindo a capacidade da célula