atividade 1 turismo
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Ler os parágrafos abaixo e sinalizar se for falso (F) ou verdadeiro (V).
( ) Destacando-se o papel da Gastronomia, Hotelaria e Eventos no segmento de Turismo e Hospitalidade, pode-se afirmar que a relação entre essas atividades e o turismo é muito estreita, pelo fato de que o ato de servir e atender com qualidade e excelência alguém de fora (ou não) constitui uma ação de hospitalidade.
( ) Segundo John Walker (2002) a palavra hospitalidade envolve apenas dar abrigo ou hospedar as pessoas que estão longe do lar, recebendo-as com cordialidade e generosidade.
( ) Para Camargo (2004) falar de um estilo de hospitalidade, hoje, é um desafio para as empresas em geral, meios de hospedagem, restaurantes, atividades relacionadas a eventos e convenções, bem com aquelas de lazer e entretenimento. Não se pode esquecer que neste contexto também se situam as cidades, regiões, países, famílias e pessoas, em todos os lugares nos quais o vínculo humano necessita ser solidificado.
( ) A dádiva desencadeia o processo de hospitalidade, seja ou não precedida de um convite, de uma atenção ou de um pedido de ajuda, reforçando um vínculo social.
( ) Os valores de uma comunidade representam uma característica intangível e portanto não interferem na hospitalidade local.
Assinale a alternativa correta:
Resposta Selecionada:
Incorretad. F, V ,V, F, F
Resposta Correta:
Corretad. V, F, V, V, F
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De acordo com as respostas falsas (F): segundo John Walker a palavra hospitalidade envolve dar abrigo, alimento e recepcionar com cordialidade. Falando da hospitalidade local, os valores de uma comunidade representam características tangíveis e intangíveis, que cativam as pessoas com o tripé do dar – receber e