Atenas Cafe

O Negócio – Atenas Cafe A Atenas Café esta baseada no modelo de negócio como as redes americanas Starbuck’s Coffee e The Coffee Bean. Ela busca ser um local refinado de encontro de pessoas da região Oeste que estejam em busca de um café mais saboroso e de um lugar requintado, inde poderam ser fechados grandes negocios, como tbm ser utlizado como escritorio rapido. O consumidor também pode levar para casa pacotes do seu sabor preferido de café torrado e moído, canecas coloridas, camisetas da loja, CDs, DVDs, livros, revistas, etc. A loja ainda dispõe de mesas e sofás aconchegantes para reuniões com os amigos e acesso à internet. Mercado e Competidores No último ano o crescimento da produção e consumo de café torrado e moído no mercado brasileiro foi 2,6 vezes maior que a média mundial, segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Café. Analisando o mercado de São Paulo capital identificamos uma carência de empresas especializadas no setor/conveniencia, se compararmos com mercados de mesmo tamanho e potencial. Visando explorar este mercado que tem uma previsão de crescimento de 35% nos próximos cinco anos, a Atenas Café, buscará estabelecer seu espaço. Marketing e Vendas A primeira unidade será aberta na região da Zona Oeste, especificamente em Pinheiros, pelo seu atual crescimento devido aos condomínios empresariais, além da atividades de emprendimentos particulares na região. O serviço batizado de “All you can drink” é a grande novidade da Atenas Café. Este sistema utilizado pela cafeteria é voltado para os clientes que desejam experimentar todos os sabores disponíveis na por um preço fixo de R$15,00, pou seja, foram baseadas nos quatro P’s, produto, preço, praça e propaganda/comunicação.
Características dos produtos - Versões de tamanhos pequeno, médio e grande, com opção de cobertura de chantilly e copos e canecas de cores e formatos variados. Bebidas com ou sem adição de açúcar, sabor de baunilha, chocolate, avelã, canela, etc.