as vitaminas

8665 palavras 35 páginas
Colégio Elo

Trabalho de biologia As vitaminas

Aluna: Gabriela Inácio Sartório e IslaBrunatto
Professora: Kelly
Série: 1° ano

Introdução
Este trabalho ira falar sobre todas as vitaminas, suas funções e seus benefícios. As vitaminas estão presentes nos alimentos essenciais na vida do ser humano pois quando falta em nosso corpo fazem mal ou podem provocar algum dano a saúde.
Essas vitaminas podem ser classificadas em dois grupos as hidrossolúveis (B1, B2, B3, B5, B6, B8, B9, B12, C) e as lipossolúveis (A, D, E, K, F porém a vitamina F não faz mais parte das vitaminas).
Algumas vitaminas não são armazenadas em nosso corpo por isso precisamos ingeri-las diariamente para melhor funcionamento do organismo.
Ingerir vitaminas é importante porque elas transformam esse alimento em energia para nosso corpo, são muito importantes para o bom funcionamento do nosso organismo, principalmente porque ajuda a evitar várias doenças e problemas de saúde.

O que são vitaminas?
São elementos nutritivos essenciais para a vida (VITA), que na sua maioria possuem na sua estrutura compostos nitrogenados (AMINAS), os quais o organismo não é capaz de sintetizar e que, se faltarem na nutrição, provocarão manifestações de carência ao organismo. O corpo humano deve receber as vitaminas através da alimentação, por administração exógena (injeção ou via oral), ou por aproveitamento das vitaminas formadas pela flora intestinal (algumas vitaminas podem ser produzidas nos intestinos de cada indivíduo pela ação da flora intestinal sobre restos alimentares).
A falta de vitaminas pode ser total - avitaminose -, ou parcial - hipovitaminose. Em ambas as situações, podem surgir manifestações classificadas como doenças carenciais.
A falta de vitaminas pode ser provocada por:

redução de ingestão.

pela diminuição da absorção.

pelas alterações da flora intestinal.

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