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FTC – Faculdade de Tecnologia e Ciência

ANÁLISE DOS INQUÉRITOA SOBRE OS HÁBITOS ALIMENTARES

Salvador
2014
FTC – Faculdade de Tecnologia e Ciência

Discentes: Carolina Cunha Letícia Rocha Lílian Apaico Narjara Suelen Tábata Paraná

ANÁLISE DOS INQUÉRITOA SOBRE OS HÁBITOS ALIMENTARES

Salvador
2014

Introdução
Esse trabalho tem como objetivo de orientar os alunos a importância e a necessidade de se ter uma boa alimentação. Sendo um guia alimentar geral que demonstra como deve ser a alimentação diária para uma população saudável e saber o número correto de porções diárias.
O intuito desse trabalho é fazer uma analise da alimentação de cada aluno e capacitar os cantineiros e ajudá-los a transformar a alimentação e forma a compor um cardápio com alimentos mais saudáveis e que, ao mesmo tempo, agucem o paladar de cada um. O colégio implementando ao cardápio da cantina alimentos que os alunos pouco ingere no seu dia a dia, a alimentação diária poderá ficar equilibrada e os grupos alimentares recomendados ficara garantido os nutrientes que o nosso organismo necessita.
Metodologia
Para o presente estudo sobre alimentação diária de alunos, foram entrevistados 56 adolescentes com idade de 12 a 17 anos na Escola Hildete Bahia de duas turmas diferentes, entre o mês de Fevereiro e Maio. A pesquisa foi feita através de medidas de altura, quadril, peso e o tipo de alimentos a ser consumidos. Com o intuito de analisar os diferentes hábitos alimentares de cada turma, para que haja uma comparação e estudo sobre a qualidade de vida de cada um.

Analise dos inquéritos sobre os hábitos alimentares
A pesquisa foi realizado junto aos alunos de duas turmas do 8º ano da Escola Municipal Hildete Souza, durante o mês de Fevereiro de 2014. Responderam ao inquérito 32 alunos na turma 8º B e 24 alunos na turma 8º D.
Na comparação