Arquiteto

Moderna plus
Parte I
Unidade A
Capítulo 1  ompostos orgânicos
C

química química na abordagem do cotidiano

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tito canto 1

informe-se sobre a química

Breve histórico da Química Orgânica
Os primórdios da Química Orgânica
As pro­ rie­ a­ es de ­ lguns com­ os­ os orgâ­ i­ os são conhe­ i­ as desde p d d a p t nc cd antes de Cristo. É o caso do sabão de cin­ as, do ­ lcool obti­ o por fer­ en­ a­ ão z á d m t ç e de ­ lguns coran­ es extraí­ os da natu­ e­ a. a t d r z
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No entan­ o, pro­ e­ i­ en­ os seme­ han­ es aos da Química Orgânica atual t c dm t l t come­ a­ am a ser exe­ u­ a­ os ape­ as em fins do sécu­ o XVIII e iní­ io do sécu­ ç r c t d n l c lo XIX. Nessa época conhe­ iam-se pou­ os com­ os­ os orgâ­ i­ os em esta­ o c c p t nc d puro. Em 1780, o sueco Torbern Bergman fazia pela pri­ ei­ a vez dis­ in­ ão m r t ç entre com­ os­ os inor­ ânicos e orgâ­ i­ os. Porém, cos­ u­ a-se cre­ i­ ar a outro p t g nc t m dt quí­ i­ o sueco, Jöns Jacob Berzelius, o méri­ o de criar a expres­ ão Química mc t s Orgânica, num livro data­ o de 1807. d Berzelius (1779-1848) é con­ i­ e­ a­ sd r do o cria­ or da expres­ ão Química d s
Orgânica.

Nessa época, pouco se sabia sobre os áto­ os. A pri­ ei­ a esca­ a de mas­ as m m r l s atô­ i­ as havia sido publi­ a­ a dois anos antes pelo ­ nglês John Dalton, sendo mc c d i ainda bas­ an­ e pri­ i­ i­ a e cheia de imper­ ei­ ões. Faltava quase um sécu­ o t t mtv f ç l para a des­ o­ er­ a do elé­ ron e do pró­ on. c b t t t

A Teoria da Força Vital

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As pri­ ei­ as preo­ u­ a­ ões da Química Orgânica nas­ en­ e eram os mate­ m r c p ç c t riais de ori­ em ani­ al e vege­ al, tais como urina, san­ ue, gor­ u­ as, cabe­ o, g m t g d r l açú­ a­ es, resi­ as, ceras etc. A apa­ en­ e com­ le­ i­ a­ e des­ es mate­ iais levou c r n r t p xd d s r
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