Arom Ticos2015 1aparte

Colégio Militar de Juiz de Fora
3 Ano do Ensino Médio – Professora: Cap QCO Fatima
Assunto: Compostos Aromáticos o Por que esse nome?
Nas conversas comuns, a palavra "aromático" invoca associações agradáveis como por exemplo o cheiro de café fresco ou de um pão doce de canela. Associações similares ocorriam no passado na história da química orgânica, quando os compostos "aromáticos" prazerosos foram isolados de óleos naturais produzidos pelos vegetais. À medida que as estruturas desses compostos eram elucidadas, descobriu-se que um número deles continha uma unidade estrutural insaturada de seis carbonos que era também encontrada no benzeno. A estrutura especial de anel tornou-se conhecida como um anel benzênico, e os compostos aromáticos contendo um anel benzênico tornaram-se parte de uma grande família de compostos atualmente classificados como aromáticos, muito mais com base nas suas estruturas eletrônicas do que nos seus cheiros.

Figura 1 – Reconhecimento de compostos aromáticos apenas pelo odor.

Com o passar do tempo, os químicos descobriram ou sintetizaram muitos compostos com anéis benzênicos que não tinham cheiro, tais como o ácido benzóico e o ácido acetilsalicílico (aspirina).

O estudo da classe de compostos que os químicos orgânicos chamam de compostos aromáticos começou com a descoberta em 1825 de um novo hidrocarboneto pelo químico inglês Michael Faraday.
Faraday chamou esse novo hidrocarboneto de "bicarbureto de hidrogênio"; agora o chamamos de benzeno. Faraday isolou o benzeno a partir de um gás comprimido de iluminação que tinha sido produzido por pirólise de óleo de baleia.

Fontes de hidrocarbonetos aromáticos
Os hidrocarbonetos aromáticos simples são provenientes de duas fontes principais: carvão e petróleo. A degradação térmica do carvão ocorre quando ele é aquecido a 1000oC na ausência de ar, levando à formação de uma mistura de produtos voláteis denominados alcatrão de carvão. A destilação fracionada do alcatrão de carvão produz benzeno,